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酒店行业发展过程中容易面临的痛点

时间:2022-03-21 10:42:12来源:海景花苑酒店管理公司作者:qdhjhy浏览次数:157

文章摘要: 无论你身处在哪一个行业,都难免碰上各种各样的行业痛点。虽然说,大部分的行业痛点都会阻碍发展的脚步,但同时也预兆着整个行业的未来发展趋势。尤其是酒店业,在面临竞争加

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无论你身处在哪一个行业,都难免碰上各种各样的行业痛点。虽然说,大部分的行业痛点都会阻碍发展的脚步,但同时也预兆着整个行业的未来发展趋势。尤其是酒店业,在面临竞争加快、成本过高的行业困境时,如何及时找出痛点并改进和创新,其重要性不言而喻。总的来说,酒店业存在痛点,是挑战也是机遇。

一、行业面临痛点

1、专业人才流失严重,越高星级的酒店对员工的服务水准要求更高,而很多酒店更面临的是员工流动性大,招工难,用工稀缺等问题。

2、市场转型,随着互联网在生活中的融入,人们离不开网络,酒店行业必将面临转型,已经转型的酒店行业已经尝到了甜头。

3、行业竞争激烈,很多家酒店已经开始改造,但是品质参差不起,目前垄断型企业暂未出现。

二、酒店内部痛点

1、酒店的日常管理混乱

酒店管理的问题一直都有,而且存在于大多数酒店,作为第三产业,酒店行业从业人数巨大,因此管理方面如果不能有完善的组织结构,很难运营。究其原因,在发展期间就没有完善,其次在理解问题和认识问题的方式不同。我国酒店普遍设施不够完善,从酒店的客单价出发,同等价格下与相同星级的外资酒店相比就会发现问题所在;从客房的角度出发,在客房的清洁程度和服务人员的服务质量对比就会有客观的评价。

2、装修风格老旧

消费者的喜好,总是不断改变的。如今,消费者在选择酒店的时候有了更多的话语权,这就决定了他们对酒店有着更高的要求。最明显的,就是近年来风靡的网红酒店。通过各种新颖、高大上的装修,往往更容易吸引消费者的目光。而且,得益于短视频传播的风潮,使得网红酒店一时风光无限,传统酒店和商务酒店的地位再一次受到冲击。如果想要满足客人的视觉需求,就要求了酒店的装修风格必须跟上时代的潮流。然而,在回报与付出中找到一个平衡点,就是运营者需要思考的问题。

3、增值服务未完全

目前,酒店最主要的营收来源都是来自客房。但是,绝大部分的酒店并没有充分挖掘酒店客房的价值,所提供的个性化服务也远远未能刺激客人的消费欲望。如何通过服务发掘消费价值,扩大酒店营收。或许,这是我们最应该思考的问题。

4、客户流失速度快

大部分的酒店与客户之间的关系,仅仅是一种消费与服务的关系,很多客人都是来一次后就会流失。这种薄弱的关系不仅无法为酒店提供持续性的预定需求,同时也意味着酒店的出租率难以得到保证。因此,打造自己的直销渠道或许是最好的解决方法之一。通过自己打造的渠道,更有利于进行客户关系管理,提升客户的复购率。

5、获客成本的上升

大多数酒店都是通过网络OTA渠道获客,高额的佣金让他们不堪重负,因此控制获客成本是重中之重。在所有细分市场,互联网获客数量都在增长,据统计,第三方客户的获取让酒店经营者的成本占到客单价总收入的15%-25%之间。这些百分比中的每一个都代表了大约18亿,每年总计270-450亿。根据统计我们可以得出,如果酒店的获客成本降低百分之一,那么将会节省18亿,反之则会增加。


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