当前位置:海景花苑 > 酒店管理资讯 >

酒店基层员工难招、难留的原因分析

时间:2022-03-21 10:42:44来源:海景花苑酒店管理公司作者:qdhjhy浏览次数:157

文章摘要: 工作性质 。 不管是高端的星级酒店,还是中档酒店。一线的前台、客房、销售一个重要的工作内容是服务于客人。而很多毕业生在家,基本没怎么做一些体力活儿。很多刚毕业的学生

温馨提示:本文对157人有所帮助,共有1052个文字,预计阅读所需时间2分钟
  1. 工作性质不管是高端的星级酒店,还是中档酒店。一线的前台、客房、销售一个重要的工作内容是服务于客人。而很多毕业生在家,基本没怎么做一些体力活儿。很多刚毕业的学生无法接受弯下腰去服务客人。另外,酒店是24小时服务,一线都需要熬夜,很多女生很介意熬夜。工作内容和性质是难招人的一个客观原因。

  2. 晋升酒店相对于大型生产、服务机构和企业。他们生产和服务的环节、产量大,需要更多的人员,同样对应的也需要更多的管理岗位。每家酒店的客房数、服务项目少,对应的管理岗位非常有限。很多员工离职是因为缺乏晋升机会。这也是酒店行业难留人的一个客观原因。

  3. 工资待遇大家出来工作都是为了生存和生活。酒店业的工资相对于金融、IT业,整体工资偏低。这是酒店招人难和留人难的一个硬商。现在社会的年轻人的生存压力大,找工作前会去对比不同工作的工资待遇。招人难的问题,直接反映出酒店员工流失率的问题。如果酒店行业是3000,其他行业甚至达到5000+。从表面上看的确没有竞争优势,但相关的员工福利方面,如年假/食宿/五险一金/加班/法定节假日工资等,会比一般其他行业更正规。个人觉得,酒店在薪酬体系方面需要体现多劳多得、能者多得的逻辑,同时管理层需要在日常工作中体现强大的价格魅力才能留住员工。当然,每个员工离职的原因和职场需求不一样,最主要是具体到人,找到员工的精神需求、经济需求,才能留住员工。

  4. 流失率。酒店的流失率较其他行业会更大。年离职率30%都要谢天谢地了,50%都算常态。流失率大对于酒店来说的确是一件不乐观的事情,但对于从业人员来说,意味着更多的升职加薪的机会。

  5. 从业新鲜血液不足。大部分对口专业如酒店管理/旅游管理等专业的高校毕业生,在经历过酒店实习之后,大都选择转行。

    现代国际酒店管理商学院隶属于现代国际酒店管理集团,是为中国酒店业的发展提供专业培训、研修、高端总裁峰会、成果分享、资源共享的高端交流平台。商学院坚持“全球智慧、共享发展”的创新理念,系统全面传授酒店行业管理经营制胜策略,全力推动中国酒店业迈向国际舞台。

    现代国际酒店管理商学院立足山东,同时在上海、福建、内蒙、湖南、四川等多个省市设立分支机构,云集国内外几百位实践性资深酒店企业家、酒店顾问专家、行业学术专家等师资力量,凭借管理培训、咨询辅导、专业技术资源的强大优势,为中国酒店行业搭建一个交流、沟通、学习的互动教育服务平台,为酒店最大限度节省培训成本,提高培训实效,助力众多酒店企业和酒店人得到专业化全面提升和长足发展。

【本文标题和网址】酒店基层员工难招、难留的原因分析 https://www.qdhjhy.com/news/558.html