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国内精品酒店与国外差距的主要表现

时间:2022-03-21 10:42:49来源:海景花苑酒店管理公司作者:qdhjhy浏览次数:157

文章摘要: 1、 酒店 服务。 一说服务又是老生常谈。但这确实是差距最大的地方,硬件可以花钱砸,但软件不可以。我们的服务总是走极端,要不就无视客人要求不理客人,要不就无条件低声下气

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1、酒店服务。

一说服务又是老生常谈。但这确实是差距最大的地方,硬件可以花钱砸,但软件不可以。我们的服务总是走极端,要不就无视客人要求不理客人,要不就无条件低声下气迁就客人把客人惯的没样,这都很令人头疼。什么时候我们既能主动服务客人又能挺直腰板相互尊重呢。精品酒店的服务其实与普通高星级酒店有些不同。管家式服务不是随便说说,很多酒店虽然有行政管家但他根本不知道这个到底是干什么。

其实服务方面我们不一定非要依附西方的规矩,西方服务那一套也无非是法英等贵族皇族里流传下来的。我们也可以找找本民族的东西,当然要去其糙取精。

2、酒店人资问题。

造成从业人员难招和水平不高主要是待遇和社会观念。社会观念主因一般都不以从事服务业为荣。宁愿一个月一千块看大门也不愿意去酒店工作。这就很是个问题。再就是企业急功近利根本不重视员工的管理和培训,招来人就上岗。所以人员方面是造成中外差距的主因

3 、装修,装饰细节

有些精品酒店会以文化、历史等作为依靠。大堂房间都很气派,但卫浴、地毯、挂件等一些细节跟前面完全不搭调。

4、客人隐私

注重酒店及客人的隐私。客人最不能忍受的一点就是侵犯自己的隐私。这个是在酒店里面最不安全的一点。因为这个影响是深远,而不仅仅是当下的。

那怎么才算是侵犯个人隐私呢?

有以下几点。其一,就是泄露客人所住的房间号码及一些基本信息。其二就是,在酒店的住客系统里面泄露自己的一些客户信息。这两点是比较严重的,一种是在店,一种是离店。在店的话会影响到个人入住店的个人体验。店的话则会有一些纷至沓来的一些各种信息。这样客人的入住体验会大大降低,差评率就会升高。

5、酒店环保

这里的环保除了自然也有人文。国内的精品酒店对环保的要求对比国外来说还是比较薄弱。其实,酒店可以将消耗的全部能量,包括员工通勤,食品和饮料递送,客人使用的各种能量,都记录并计算碳的排放量一次来提高客人的环保参与度,将酒店环保作为一种时尚和趋势。

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