当前位置:海景花苑 > 酒店管理资讯 >

夹缝思维,餐饮专家教你如何做餐饮

时间:2022-03-21 10:44:51来源:海景花苑酒店管理公司作者:qdhjhy浏览次数:157

文章摘要: “ 北 京 大 学 毕业生 ,放下学历去 养猪 ”前段时间这条 新闻 刷遍朋友圈,相信大家都已知道。只看热闹 的吃瓜群众还 真的 以为 这北大毕业生 去当 了 杀猪郎 ,可如今这位学生

温馨提示:本文对157人有所帮助,共有1258个文字,预计阅读所需时间2分钟

毕业生,放下学历去养猪”前段时间这条新闻刷遍朋友圈,相信大家都已知道。只看热闹的吃瓜群众还真的以为这北大毕业生去当杀猪郎,可如今这位学生成为身价100亿的大老板,嘲笑声不复存在。外行看热闹,内行看门道。由此可见无论是什么行业,做好做精都能盈利,在这个养猪故事里作为餐饮人有什么可以学习的呢?现代国际餐饮专家为您专业解读。

定位精确

首先这位北京大学的毕业生,他并不是盲目进入养猪这一行业,他有明确、详实的定位、规划是提前做好功课的有了这个明确的定位,才是成功开始的第一步现代国际酒店管理集团加盟连锁第三方交付机构,顺应市场应运而生,依托现代国际酒店管理集团后台支持专门为您量身定位优良餐饮项目。加盟连锁第三方交付机构建议入餐饮这一行务必需要一个精确的定位特色餐厅连锁餐厅、主题餐厅等。一个准确定位,而不是大包大揽、盲目从众、一时跟风,要一个小范围定位,从细节处寻赚钱的赢利点而寻找项目也有一定技巧,尽量找做的少的餐饮项目,不去和大部分人竞争,比如前段时间比较火爆的黄焖鸡米饭,觉得前景还行就盲目跟风,也大量开店,结果到时候变成了失败的下场

品牌效应

品牌效应是由品牌为行业带来的效应,是行业价值得以延续的保障,在当前品牌先导商业模式中,意味着商品定位经营模式、消费群和利润回报。那么餐饮行业的品牌效应如何塑造?现代国际加盟连锁第三方交付机构为拥有餐饮品牌的客户提供:人力资源强大支持,让品牌杜绝用人风险;品牌全国推广,让品牌不局限于区域发展;品牌战略统筹规划,让品牌发展稳步前行;独有管理模式导入加盟店面,让企业品牌管理更省心。为想要创立品牌的客户提供强力的品牌推广:坚持品牌化战略,塑造统一、系统的品牌个性和品牌形象,建树受市场高度认可的品牌影响力。有了好的品牌效应,加上让消费者放心的食材和品质过硬是餐饮菜品,同时抓住消费者的心和胃,餐厅不盈利才怪!

细节决定成败

餐饮过程中的细节把控也是十分重要的一环无论是装修、服务、营销还是餐具的细节无一可以疏忽大意。都说细节决定成败,餐厅细节的确不容小觑。现代国际加盟连锁第三方交付机构为您设计统一的装修风格,统一品牌形象;配置培养具备高级管理能力和高素质服务的各级人才、协助招聘;协助酒店内部、外部氛围营销策划方案,网络营销策划文案,开业策划方案等等;餐厅灯具、餐具、桌椅等全面协助选定酒店产业链供应商餐厅的细节建设保驾护航

无论是创业还是做餐饮明确目标是第一步,脚踏实地是基础,口碑甚至品牌的打造是长期坚持的过程,当然细节更是不容忽视现代国际希望每个餐饮同行都能找到自身的定位,打造属于风格的餐饮

(现代国际 编辑部)

【本文标题和网址】夹缝思维,餐饮专家教你如何做餐饮 https://www.qdhjhy.com/news/652.html